VERSANTI 0 Ossigeno | Vini Ossidati

Versanti 0 inaugura una nuova idea di editoria indipendente dedicata al vino

Versanti 0 è il numero manifesto di un progetto editoriale che sceglie di raccontare il vino andando oltre degustazioni, classifiche e punteggi. Con il sottotitolo Vini da leggere, parole da bere, la rivista propone uno sguardo culturale sul mondo dell’enologia, dove bottiglie, territori e persone diventano protagonisti di un racconto che intreccia giornalismo, fotografia, illustrazione e ricerca.

L’episodio zero, intitolato Ossigeno, prende come filo conduttore il rapporto tra il vino e l’aria. Non si tratta soltanto di un approfondimento tecnico sui vini ossidativi, ma di un viaggio che attraversa luoghi simbolo della viticoltura europea, mostrando come l’ossigeno possa trasformare un vino e, allo stesso tempo, raccontare la storia di un territorio. Dalle cantine di Marsala alle colline dello Jura, passando per Bosa, Jerez de la Frontera e Madeira, ogni tappa diventa l’occasione per esplorare tradizioni produttive, identità locali e culture enologiche differenti.

Con oltre venti contributi distribuiti in 112 pagine, Versanti 0 alterna reportage, interviste, approfondimenti e racconti dedicati ai produttori, affiancando temi enologici ad argomenti gastronomici, come il pane e le ostriche, senza dimenticare il mondo degli spirits e della miscelazione. Le illustrazioni e i servizi fotografici completano il progetto editoriale, trasformando ogni episodio in un oggetto da leggere, osservare e conservare.

Pensato per appassionati di vino, sommelier, professionisti della ristorazione e lettori curiosi, Versanti 0 dimostra come il vino possa essere raccontato attraverso le persone, i paesaggi e le storie che lo rendono unico. Una pubblicazione indipendente che unisce cultura enologica ed editoria contemporanea, offrendo un punto di vista originale sul patrimonio vitivinicolo italiano e internazionale.

Caratteristiche

• Magazine indipendente sul vino
• Episodio 0 – Ossigeno
• Motto: Vini da leggere, parole da bere
• Approfondimento dedicato ai vini ossidativi
• Viaggio tra Marsala, Bosa, Jerez, Madeira e Jura
• Oltre 20 contributi editoriali
• 112 pagine
• Reportage, interviste e approfondimenti
• Illustrazioni e fotografia d’autore
• Focus su vino, gastronomia e miscelazione
• Pubblicazione da collezione
• Ideale per appassionati di vino, sommelier e amanti dell’editoria indipendente

More info: Versanti Magazine

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